	보도자료
2017년 8월 17일 조간부터 보도하여 주시기 바랍니다.
수출진흥과 이정삼 과장, 전지수 사무관(044-201-2179) / 제공일 : 8월 16일(총 2매)

글로벌 할랄인증 정보가 한 곳에

농식품부, ‘2017 Korea 국제 할랄 컨퍼런스’ 개최

	《 주 요 내 용 》
◈ 농림축산식품부 주최, 한국식품연구원과 한국할랄산업연구원 주관으로 ‘2017 Korea 국제 할랄 컨퍼런스’ 개최 ❍ 일시 및 장소 : 2017.08.17.(목) 13:00~, 서울 강남 코엑스(402호) ❍ 참석 대상 : 농식품 수출업체, 할랄 관련 기관, 식품 관련 협회 등 ❍ 주요 내용 - 「발효식품의 알코올, 할랄 인증에서 어떻게 볼 것인가?」에 대한 발표 및 토론 (한국, 말레이시아, 인도네시아) - 중동지역 국가의 할랄 인증제도 운영현황 및 관련 요구사항 - 태국, 일본과 같은 비무슬림 국가의 할랄 레스토랑 활성화 방안을 중심으로 살펴본 무슬림 친화관광 성공사례 ※ 중동‧동남아 시장 진출을 계획중인 식품‧외식업체에 필요한 정보 제공

농림축산식품부(장관 김영록, 이하 “농식품부”)는 8월 17일 서울 강남 코엑스에서 국내외 저명 할랄 전문가를 초청하여 '2017 Korea 국제 할랄 컨퍼런스'를 개최한다고 밝혔다.

❍ 이번 컨퍼런스에는 장류 등 발효식품 업체의 對 할랄시장 진출 확대를 위해 세계 유수 할랄인증기관, 연구소, 단체 등의 전문가들이 모여 ‘발효식품 알코올에 대한 인증 심사기준’에 대해 토론을 한다.

❍ 고추장, 된장과 같은 장류제품 생산 시 자연 발생되는 알코올 문제와 관련하여 전문가 토론을 통해 국내 발효 식품업체에 필요한 정보를 제공할 계획이다.

❍ 동 세션에서는 한국산 장류제품의 알코올 저감화 방향 및 할랄인증 요건 충족 문제와 함께 동남아 지역 주요 시장인 말레이시아와 인도네시아의 발효식품 인증심사기준에 대한 발표도 예정되어 있다.

또한 사우디아라비아 할랄 인증 및 요구사항에 대한 사례발표를 통해 중동지역 수출을 계획중인 업체들에게 필요한 정보도 제공하고자 한다.

국내 인바운드 할랄관광시장의 활성화를 위하여 비무슬림 국가로서 무슬림 친화관광을 적극 육성하고 있는 태국과 일본의 성공사례를 소개하는 세션도 준비하였다.

❍ 태국의 할랄 레스토랑 표준사례 연구와 일본 무슬림 친화관광 정책 및 시설, 할랄 레스토랑 메뉴 및 서비스 사례에 대한 발표를 통해 무슬림 친화관광 육성 관련 정보와 경험을 공유할 예정이다.

그간 정부의 지원과 식품업계의 노력으로 주요 신시장인 할랄 식품시장 수출액이 ‘16년에는 전년 대비 6% 증가, 금년 상반기는 전년 동기 대비 13%가 증가하였다.

농식품부 관계자는 "해당 분야 선두 국가들의 발효식품 알코올 관련 인증심사기준과 레스토랑 등 관광 트렌드에 대한 정보를 공유하고, 업체에 필요한 네트워크 구축을 지원하고자 하였다.“ 라고 금번 컨퍼런스의 개최 취지를 언급하면서,

❍ “이 컨퍼런스가 국내 식품·외식 기업의 중동·동남아 시장 진출에 실질적인 도움을 주고 해당시장 식품수출 성장세를 지속시키는 계기가 되길 바란다." 라고 밝혔다.